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Das Schlehefeuer, wie der Sloe Gin aus dem Hause Unterthurner gerne genannt wird, ist ein ganz besonderer Likör. Als Basis dient der Hauseigene Gin, in dem handgepflückte Wildschlehen mazeriert werden. In einem aufwändigen Filterungs- und Abstimmungsprozess entsteht ein feiner, geschmacklich ausgewogener Likör mit einer feinen Marzipannote
Das fruchtige Aroma des Likörs eignet sich zum puren Genuss oder als Zusatz zu einem Glas Prosecco. Dabei entfalten sich stets die fruchtigen, süßen und auch sauren Geschmacksnuancen zu einem herrlichen Geschmackserlebnis
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