Hoja de 0.079 in, resistente al óxido, excepcionalmente afilada, hecha de alto carbono, y mantiene el borde durante mucho tiempo. Ligero con mango de madera de pakka. Este pequeño cuchillo de pelar es el tamaño más común para pelar y pelar utilizado para trinchar melones intrincados o simplemente para quitar los tallos de fresas y tomates. Se recomienda lavar a mano, no apto para lavavajillas. Fabricado en Japón. Este cuchillo se usa comúnmente para pelar y pelar. La punta apuntadora se puede utilizar para trabajos complejos fuera de la tabla de cortar. Los cuchillos Mac son conocidos como algunos de los cuchillos más afilados, tienen bordes afilados para cortar sin esfuerzo, son duros para que permanezcan afilados por más tiempo, una rebanada con cuchillos MAC y experimentará por sí mismo una nueva definición de nitidez, bien equilibrada y son un buen valor.